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手さげ 半生うどん 300gx2袋(6人前)めんつゆ付【22009】


微妙な塩加減、水加減で練り、熟成させた生地を包丁切りした最高級の麺です。

本品は本場讃岐のうどん職人が昔ながらの伝統の製法で作ったうどんです。腰が強く、ねばりと口ざわりが良く其の風味をご賞味ください。

おいしい召し上がり方

◎うどんのゆがき方
300gの麺にたいして2リットル以上のお湯をよく沸騰させ、その中に麺を入れ箸で軽くほぐしてください。火かげんはお湯が吹きこぼれますのでさし水をしながら沸騰を続けてください。
◎釜あげうどん
釜あげとしてお召し上がりの場合は約12分程度ゆで、水洗いせずそのまま丼に移し、つけ汁でお召し上がりください。(薬味は、ネギ、しょうが、ごま等)
◎ざるうどん
ざるうどんとしてお召し上がりの場合は約13〜15分程ゆで、水洗いして、ざるにもり、つけ汁に付けてお召し上がりください。(薬味は、ネギ、しょうが、ごま等)
◎かけうどん
かけうどんとしてお召し上がりの場合は約13〜15分程ゆで、水洗いしたうどんをあたためて、丼に移し、熱いかけ汁をかけてお召し上がりください。お好みにより、かまぼこ、ネギ、肉、天ぷら、わかめ等を入れますと一層おいしく召し上がれます。
■召し上がる直前にゆでるのがおいしく食べていただけるコツです。
■うどんのゆで時間はお好みの固さにお合わせ下さい。
■調理の際、熱湯を使用しますので、やけど等にご注意ください。

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手さげ 半生うどん 300gx2袋(6人前)めんつゆ付【22009】

価格:

755円 (税込)

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原材料名
(めん)小麦粉、食塩、酸味料、打粉(加工でん粉)
(めんつゆ希釈用)しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、節(かつお、さば)、発酵調味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)
食品の鮮度を保持するために脱酸素剤を添付しております。脱酸素剤そのものは無害ですが、お食べにならないよう、御注意お願いします。
保存方法
常温(直射日光を避けて保存して下さい)。
ナマモノですからお早めにお召し上がりください。
開封後は即日中にお召し上がりください。

賞味期限:90日
通常納期:2、3営業日後発送